Il giovane macellaio di Zanè Matteo Villani protagonista a “Il Pranzo della Domenica” su Canale 5.

Nel programma condotto da Elenoire Casalegno, Matteo Villani ha presentato alla giuria le sue nuove ricette ‘Hamburger&C’  giudicate dal Maestro Gualtiero Marchesi, rettore di Alma la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Assieme a Marchesi in giuria altri tre docenti che hanno valutato anche tecnica e comportano in cucina di Matteo.

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Grande soddisfazione per il macellaio di Zanè nel trovarsi al cospetto di Marchesi, lo chef italiano più conosciuto al mondo, considerato universalmente il principe dei cuochi.

P.V.

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