Sabato 7 luglio alle 18,30, nella sala parrocchiale del Santo, di fianco alla chiesa, sara` proposta dalla LAV , per la terza edizione di Vicenza Cambiamenu´, una cena vegana, cioe` preparata senza nessun ingrediente di origine animale.
Per l’occasione, Maria Concetta Digiacomo,specialista in medicina interna e referente ISDE per l’ordine di medici di Padova, spieghera´ il fondamento medico della dieta vegana con un intervento dal titolo «Vegetarismo, l’importanza di una buona alimentazione dal punto di vista etico, salutistico ed ecologico».
Seguira` una cena composta da antipasti assortiti, insalata di riso e verdure, seitan con verdure di stagione, contorni misti e dolci assortiti.
Il costo del menu’ fisso e` di 15 euro a persona, bevande escluse; tutto il ricavato andra` devoluto alla sezione ENpa di Thiene.
Per informazioni e prenotazioni cell.348/0408396
di Redazione Thiene online