Dal Cogo riapre il suo giardino estivo: burger, bollicine e relax sotto le stelle
È ufficiale e in molti lo hanno già collaudato, Dal Cogo – Trattoria con Giardino ha riaperto le porte del suo amato giardino estivo. Un angolo di verde e libertà alle porte Thiene, dove l’aria sa di vacanza e il menù invita a rilassarsi, a morsi lenti e bicchieri pieni. Ad accogliere i clienti, un’atmosfera informale ma curata, lucine sospese, tavoli sotto il gazebo e il profumo dei Coqburger già in cottura. Sì, perché Dal Cogo punta dritto su una proposta snella ma ricca di gusto: panini succosi con patatine dorate, pizze in teglia “Mulino Spadoni” croccanti e fragranti, fish & chips con mayo agli agrumi e drink pensati per ogni tramonto d’estate. Che tu scelga un classico spritz Luxardo, una birra artigianale al chili pepper o un calice di Franciacorta Extra Brut, qui troverai il tuo modo di brindare all’estate. Il servizio è veloce, il mood è rilassato: si ordina direttamente al banco, si sceglie il tavolo preferito e si gode del proprio momento. Una formula che funziona, specie per chi cerca una cena easy ma ben fatta, tra amici, in coppia o anche da solo. A fare la differenza è l’atmosfera: Dal Cogo non è solo una trattoria, è un luogo dove ci si sente a casa. E dove ogni dettaglio – dal menù scritto con chiarezza al sorriso dietro il bancone – sembra dire: “Fermati, respira, goditi l’estate”. Per chi ama il buon cibo, le bollicine ghiacciate e le serate all’aperto, questa è una tappa obbligata. Per chi ancora non la conosce, è il momento perfetto per scoprirla. Il giardino è aperto, il banco è pronto. Non resta che scegliere: Coqburger o Vegburger? Spritz classico o Hugo? Tempura o patatine?