Lo zucchero, un elisir di lunga vita che non ci si dovrebbe far mancare mai.
Lo giurerebbe almeno Teresa Borgo, nata e vissuta a Zugliano, che ieri ha compiuto ben 100 anni.
Una vita dura di lavoro, prima a fianco del marito, Rino Giobatta Carollo, poi dall’eta` di 57 anni, quando è rimasta vedova, da sola, alla guida della sua casa, ma anche di tante attività agricole. Andava a piedi da Villa Rospigliosi a Marano per lavorare i bachi da seta.
Una tempra forte, un animo generoso e molto attaccato alla famiglia, che hanno dato i loro frutti, dato che ad oggi ha avuto dai figli Giorgio ed Antonio, ben sei nipoti e tre pronipoti.
Forse, accanto allo zucchero, anche l’etica del lavoro e del sacrificio, della rinuncia al superfluo e dei valori veri, hanno contribuito a fare di lei una centenaria, di cui Zugliano, nella persona del suo sindaco Romano Leonardi, si dice fiero.
U.D.A.