L’alta cucina è finita? Il nuovo lusso è il comfort food

Negli ultimi anni, il mondo della ristorazione ha vissuto una trasformazione profonda. L’alta cucina, con il suo formalismo e la ricerca estrema della perfezione, sembra lasciare spazio a un concetto più intimo e rassicurante: il comfort food. Piatti che evocano ricordi, sapori autentici, convivialità. Anche il Gambero Rosso ha dedicato un articolo a questo fenomeno,... continua a leggere...

Lusiana Conco. Procedono i lavori di rifacimento del ponte in località Busa

 Nel comune di Lusiana Conco , nonostante il maltempo, questa settimana si sta lavorando per l’ allargamento e la sistemazione della strada Velo Mare, con interventi mirati anche ai ripristini dei versanti per garantire sicurezza e stabilità lungo il tracciato. I lavori dureranno fino alla prima settimana di aprile e hanno comportato una modifica della... continua a leggere...

Nuovo bollettino meteo: ancora instabilità e pioggia. Attenzione a sottopassi e interrati

Il meteo regionale comunica che fino alle prime ore di domenica 16 marzo il tempo sarà instabile, a tratti perturbato, con ulteriori precipitazioni, anche a carattere di rovescio o locale temporale. Il limite delle nevicate è intorno a 1300-1600 metri. Sulla base delle previsioni meteo, il Centro Funzionale Decentrato della Protezione Civile regionale informa che... continua a leggere...

Zugliano. Apertura dell’Arca di Sant’Antonio, le raccomandazioni del Comune

Domani, domenica 16 marzo la comunità di Zugliano si prepara a vivere un evento straordinario: l’apertura dell’Arca di Sant’Antonio nella chiesa parrocchiale SS. Maria e Zenone e l’esposizione della preziosa reliquia del Santo di Padova. La celebrazione inizierà alle  18 e si prevede una grande partecipazione. “Visto l’afflusso considerevole di persone previsto, si consiglia di... continua a leggere...

Forza Italia veneto: “Dazi sul vino al 200% sarebbero una catastrofe”

“I dazi sono sempre un problema, poi se minacci di metterli al 200% la cosa si fa catastrofica…”. Come il Pd, in Veneto, anche Forza Italia è in allarme per i dazi sul vino. Il consigliere regionale di Forza Italia Alberto Bozza parla appunto di “catastrofe” e “danno inestimabile”, ma ha fiducia che “nell’azione del... continua a leggere...

“Non lasciate soli i nostri anziani”

Negli ultimi anni, le cronache hanno rivelato una realtà allarmante: nelle strutture residenziali per anziani si verificano ancora troppi episodi di maltrattamenti e violenze ai danni delle persone più vulnerabili. Si tratta di fatti di inaudita gravità, compresi casi di violenza sessuale, anziani ammassati in stanze disumane prive di letti e riscaldamento, alimentazione ridotta al... continua a leggere...