Enoteche chiuse, il vino si compra al supermercato: scatta la protesta

“Ingiusta la chiusura alle 18 delle enoteche se poi vino e alcolici si vendono in supermercati e negozi di alimentari”. Coldiretti si scaglia contro il provvedimento che impone le serrande abbassate alle 18 a 124 enoteche vicentine. “Disparità di trattamento che non ha senso”, ha tuonato il presidente provinciale Martino Cerantola, che nella sua difesa... continua a leggere...

Latte e formaggi primi nei consumi

Con il 13,9% di quota, davanti ai derivati dei cereali (13,4%) e alle bevande alcoliche e analcoliche (11,7%), i prodotti lattiero-caseari rappresentano la prima voce di spesa alimentare in Italia nel 2020. Lo rileva Assolatte segnalando che la spesa alimentare domestica è cresciuta del 7,0% nei primi nove mesi dell’anno rispetto allo stesso periodo del... continua a leggere...

Breganze. Ca’ Biasi si racconta. “Guardiamo al futuro, ma le tradizioni sono il nostro sigillo di garanzia”

Percorrere le strade del Torcolato e dei Vini di Breganze è  un po’ abbandonarsi ad un fermo immagine di qualche decennio fa, se non fosse per le attrezzature e i macchinari di ultima generazione che di tanto in tanto si scorgono parcheggiati nelle vie e nelle stradine che si inerpicano dolci. In un paesaggio che... continua a leggere...

Prezzo frumento tenero +30%, la denuncia di Confindustria

Impennata per le quotazioni del frumento tenero che nelle ultime settimane hanno fatto registrare incrementi tra il 15% e il 30% rispetto a luglio; e questo nonostante la produzione mondiale 2020 sia abbondante. A lanciare l’allarme è Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d’Italia (Federalimentare/Confindustria) che parla di “fenomeni di accaparramento da parte di alcuni Paesi; da... continua a leggere...

Coldiretti alla Regione: “Ripartiamo dall’identità agricola veneta”

Peccato non ci siano in Regione Veneto rappresentanti dell’Alto Vicentino a rappresentare le istanze degli agricoltori, spetterà comunque agli altri presentare a Venezia le istanze di Coldiretti, il cui presidente Martino Cerantola ha chiesto ufficialmente di “lavorare insieme su temi importanti, che  la comunità si attende vengano tramutati in progetti fattibili, con risvolti concreti in... continua a leggere...

Fratta di Maculan, una bottiglia speciale per i 40 anni del Signore dei Bordolesi

Fratta, il taglio bordolese emblema di Maculan in Italia e nel mondo, compie quarant’anni e l’azienda lo celebra con una bottiglia speciale. La prima annata risale al 1977, figlia dello studio e dell’estro dell’allora giovane enologo Fausto Maculan, deciso a realizzare un ambizioso progetto: creare un grande rosso in grado di competere e proporre una... continua a leggere...

Ritorno alla terra per agricoltura sana, nasce ‘Io Coltivo Italia’

Promuovere un moderno ritorno alla terra nel rispetto di valori inviolabili, per un’agricoltura sana e naturale: è questo lo spirito di “Io Coltivo Italia”, progetto agricolo associativo il cui scopo è valorizzare i prodotti nazionali, promuovendo un moderno “ritorno alla terra 4.0” per un’economia sostenibile e di qualità. L’iniziativa prevede che attraverso l’utilizzo di una... continua a leggere...