La pasta è probabilmente il piatto con cui più noi italiani ci identifichiamo e veniamo identificati all’estero. Oltre a essere versatile, la pasta accoglie il beneplacito dei nutrizionisti, che insieme a verdure e legumi forma un primo piatto gustoso e bilanciato. Tuttavia sono molti coloro che evitano di mangiarla perché ritenuta un alimento particolarmente calorico,... continua a leggere...

Il monitoraggio indipendente della Fondazione Gimbe rileva nella settimana 18-24 agosto 2021, rispetto alla precedente, un incremento di nuovi casi (45.251 vs 43.365, +4,3%) e decessi (345 vs 237, +45,6%). Crescono anche i casi attualmente positivi (135.325 vs 129.116, +6.209, pari a +4,8%), le persone in isolamento domiciliare (130.785 vs 125.221, +5.564, pari a +4,4%), i ricoveri con... continua a leggere...

La Food and Drugs Administration americana ha dato il via libera definitivo al vaccino anti Covid della Pfizer dai 16 anni in su, utilizzato fino ad oggi grazie ad una autorizzazione d’emergenza. Il siero continuerà ad essere disponibile, con l’autorizzazione all’uso di emergenza, anche per la fascia d’età compresa tra i 12 e i 15 anni... continua a leggere...

di Gloria Frezza Il tempo è scaduto per i professionisti sanitari che finora hanno rifiutato la vaccinazione anti-Covid. Agosto è stato il mese delle sospensioni, che viaggiano veloci con le comunicazioni ufficiali inviate dagli Ordini e dalle strutture sanitarie. Tra i sospesi anche chi lavora in un reparto molto oberato e in emergenza, chi è a... continua a leggere...

“Un ulteriore richiamo entro 6-12 mesi dalla seconda dose aiuta a mantenere un alto livello di protezione contro il Covid-19″. È quanto spiegano in una nota Pfizer e BioNTech, annunciando di aver presentato alla Food and Drug Administration (Fda) i dati iniziali emersi dalla loro sperimentazione a supporto della valutazione della terza dose di vaccino anti-Covid per una... continua a leggere...

“E’ giusto utilizzare il green pass come incitamento alla vaccinazione, è sbagliato far intendere che avendolo, addirittura dopo una sola dose di vaccino, si sia al sicuro, che ne so, in un ristorante al chiuso con altre cento persone, tanto per fare un esempio”. Ad affermarlo a Il Fatto Quotidiano è Andrea Crisanti, docente di... continua a leggere...

Potenziare gli studi sulla sicurezza e efficacia del vaccino contro il Covid-19 tra gli under 15 e in caso di esito positivo promuovere una campagna vaccinale su scala mondiale. È quanto auspica uno studio dal titolo ‘Covid-19 vaccination for children: may be necessary for the full eradication of the disease’ elaborato dai docenti Andrea Praticò e Martino Ruggieri del dipartimento... continua a leggere...

Simbolo dell’estate, il gelato è un alimento che rinfresca le giornate più afose e che dà tanta soddisfazione al palato. Inoltre è un alimento comodo, che si può consumare anche per strada, magari quando si è di fretta: e proprio per la fretta può capitare che lo si preferisca a un pranzo “completo”. Ma si... continua a leggere...

“Gli studi sono in fase avanzatissima di realizzazione. I dati sono in valutazione nelle agenzie regolatorie di Stati Uniti ed Europa. L’American Academy of Pediatrics, la società scientifica di riferimento, ha lanciato un appello perché l’Fda acceleri il processo di revisione, proprio perché è fondamentale coprire anche la fascia sotto i 12 anni“. Lo ha... continua a leggere...

Superata una certa età, per cercare di limitare i segni del tempo, tante persone iniziano ad utilizzare creme antirughe. Ma questi cosmetici funzionano davvero? E quali sono i migliori sul mercato? Ha provato a rispondere un test di Altroconsumo. Spopolano sugli scaffali di supermercati, farmacie, erboristerie, ecc. creme e sieri antirughe che promettono di essere efficaci... continua a leggere...