Venerdì 6 marzo 2026, dalle 20.30, il Centro Didattico Casa Insieme di Thiene ospiterà “Rosso Ribelle – Il carattere del Sagrantino”, una serata interamente dedicata a uno dei vitigni più identitari e affascinanti d’Italia. L’appuntamento, in programma in via Braghettone 20, proporrà un percorso di degustazione guidato alla scoperta del Sagrantino di Montefalco, vino simbolo dell’Umbria e interprete di una storia che intreccia spiritualità, territorio e cultura contadina.
Il Sagrantino affonda le proprie radici in un passato antico. Il nome stesso richiama il legame con il sacro: per secoli questo vino fu destinato alle celebrazioni religiose, custodendo un’aura solenne che ancora oggi si percepisce nel calice. Strutturato, intenso, tannico e longevo, è un rosso che richiede tempo e pazienza, qualità che riflettono il carattere della terra da cui nasce, le colline umbre attorno a Montefalco.
La serata “Rosso Ribelle” intende raccontare proprio questa identità profonda attraverso sei interpretazioni differenti, firmate da alcune tra le realtà più significative del territorio. Sei etichette, sei visioni, sei modi di esprimere l’anima del Sagrantino.
In degustazione:
“25 Anni” 2020 di Arnaldo Caprai
“Carapace Lunga Attesa” 2017 di Tenute Lunelli (Castelbuono)
“Molino dell’Attone” 2019 di Antonelli San Marco
“Campo alla Quercia” 2020 di Azienda Agricola Tabarrini
“Colleallodole” 2017 di Fattoria Colleallodole
Sagrantino Passito 2019 di Tenuta Col Falco
Un percorso che attraversa annate e stili diversi, dal Sagrantino secco al tradizionale Passito, espressione storica del vitigno. Ogni calice diventerà un viaggio sensoriale tra potenza e finezza, tra energia tannica e profondità aromatica, mettendo in luce la capacità del Sagrantino di evolvere nel tempo e di raccontare, vendemmia dopo vendemmia, la propria terra.
A guidare la degustazione sarà Rolando Torresi, che accompagnerà i partecipanti in un racconto fatto di storia, tecnica e suggestioni, offrendo chiavi di lettura per comprendere le differenze tra le varie interpretazioni e coglierne le sfumature più autentiche.
La serata sarà arricchita da finger food in abbinamento, pensati per valorizzare struttura e complessità dei vini in assaggio.
“Rosso Ribelle” non si presenta come una semplice degustazione, ma come una celebrazione collettiva di un grande rosso italiano: il Sagrantino non si limita a essere bevuto, si vive, si ascolta, si ricorda. Un’occasione per appassionati e curiosi di avvicinarsi – o ritrovare – l’anima più intensa di Montefalco, nel cuore di Thiene.
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