La tradizione della passata di pomodoro in casa, ma chi la fa ancora?

Vogliamo mettere un piatto di spaghetti con la passata di pomodoro del supermercato e quello della “bottiglia” fatto come lo faceva la nonna Un’eredità da custodire con orgoglio, è una tradizione che ha il sapore di famiglia,  un tesoro  da tramandare di generazione in generazione, quello della passata di pomodoro fatta in casa. Un rito... continua a leggere...

I veneti non dimenticano le vittime della tragedia di Marcinelle

“Sono trascorsi 67 anni dalla tragedia di Marcinelle, ma quel giorno rimane indelebile nella nostra storia: Dino Della Vecchia di Sedico, Giuseppe Polese di Cimadolmo, Mario Piccin di Codognè, Guerrino Casanova di Montebelluna, Giuseppe Corso di Montorio Veronese: questi i nomi dei cinque veneti tra i 262 minatori morti nel disastro di Marcinelle 67 anni... continua a leggere...