​ Situata nel pittoresco paese di Fara Vicentino, La Frasca – Vino e Cucina rappresenta una gemma per gli amanti della buona tavola e del vino. Questo ristorante offre un’accoglienza calda e familiare, evocando l’atmosfera delle osterie di una volta. La cucina proposta da La Frasca è un omaggio alla tradizione veneta, con piatti preparati con ingredienti a “km zero” provenienti da piccoli produttori locali. Tra le specialità si trovano polenta e coniglio, spezzatino, formaggio Asiago fuso con polenta, e deliziosi taglieri di affettati e formaggi. La qualità e la freschezza degli ingredienti sono garantite da una selezione attenta e stagionale. Il ristorante è rinomato anche per la sua eccellente selezione di vini DOC locali, tra cui spicca il famoso Torcolato, un vino dolce ottenuto da uve Vespaiola passite, ideale per accompagnare i dessert o come vino da meditazione.

L’offerta enologica è completata da una scelta di birre artigianali che esaltano ulteriormente l’esperienza culinaria. L’atmosfera informale e l’attenzione al cliente rendono La Frasca un luogo perfetto per qualsiasi occasione, che si tratti di una cena romantica o di un ritrovo con amici. Il personale, sempre cortese e disponibile, guida gli ospiti attraverso un viaggio gastronomico unico, valorizzando ogni piatto con il giusto abbinamento di vini. Per chi cerca un’autentica esperienza enogastronomica nel cuore di Fara Vicentino, La Frasca – Vino e Cucina è una tappa obbligata.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, contattare il numero +39 349 791 8814.
Per maggiori dettagli, visita il [sito ufficiale di La Frasca – Vino e Cucina](https://www.lafrascabreganze.it).

 

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