Nell’Alto Vicentino molte pizzerie e ristoranti lo usano per fare la differenza. Nei giorni scorsi, a Roma, si sono tenute le premiazioni di Gambero Rosso per “Top Italian Food” 2026 ed Euroservice Catering è stata premiata con due riconoscimenti importanti: il pomodoro pelato “L’Oro del Vesuvio” e la passata di pomodoro giallo del Monte Somma.
Ogni anno, Gambero Rosso premia le migliori eccellenze dell’agroalimentare italiano, certificandone la qualità e l’eccellenza del Made in Italy. Per il terzo anno consecutivo il pomodoro pelato “L’Oro del Vesuvio” si conferma premiato come Top Italian Food 2026. Questo prodotto è realizzato con soli pomodori pelati del Sud Italia, raccolti a mano ad agosto e lavorati secondo il procedimento artigianale tipico della zona di San Marzano Sul Sarno. Per il secondo anno consecutivo, si riconferma Top Italian Food anche la passata di pomodorino giallo del Monte Somma. Realizzata con soli pomodorini gialli “L’Oro del Vesuvio” coltivati nelle fertili terre ai piedi del Vesuvio, dove il suolo vulcanico conferisce loro un sapore inconfondibile. Le lavorazioni avvengono a mano, senza conservanti, per preservare l’eccelsa qualità del prodotto e dei suoi nutrienti. Vengono realizzati così, i pomodori di prima scelta per le migliori pizzerie d’Italia.
Il titolare Francesco Savarise, ha ritirato il premio insieme al figlio Raffaele e ha commentato: “Siamo orgogliosi di aver ricevuto questo riconoscimento per un ulteriore anno e siamo grati a Gambero Rosso per aver riconosciuto la qualità dei nostri prodotti. Pomodori prodotti nel rispetto delle materie prime, che rappresentano a pieno la qualità del Made in Italy, nella quale crediamo dal 1997. Siamo fieri che i frutti dei nostri sforzi vengano raccolti, così come raccogliamo i nostri preziosi pomodori “L’Oro del Vesuvio”.
Euroservice Catering di Francesco e Raffaele Savarise è un’azienda specializzata nella fornitura di materie prime di massima qualità, tutte Made in Italy. Dal 1997, quando Francesco partì da Napoli con il sogno di far conoscere all’Italia la mozzarella di Bufala campana, sono in continua evoluzione e aggiornamento. Con esperienza e professionalità, affiancano il cliente con una gamma completa di servizi esclusivi e di prodotti di prima qualità. Con la fondazione dell’associazione “Eccellenza Nella Pizza” hanno riunito i migliori pizzaioli del territorio, con l’obiettivo di salvaguardare la qualità delle materie prime italiane e condividere questa passione comune, tramite masterclass di formazione e aggiornamenti annuali.
Comunicato Stampa
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