Il Ministero della salute ha diffuso il richiamo di alcuni lotti di uova fresche in guscio categoria A Rosselline prodotte da Avicola Peligna di Margiotta Mario per la presenza di Salmonella enteritidis in allevamento. Le uova interessate sono quelle dei lotti con scadenza dal 28/09/2018 al 05/10/2018.
Le uova richiamate sono state prodotte dall’azienda Avicola Peligna di Margiotta Mario nello stabilimento di Contrada San Martino, a Raiano, in provincia dell’Aquila (marchio di identificazione IT E 971D CE).
A scopo precauzionale si raccomanda di non consumare le uova fresche con le date di scadenza segnalate. Nel mese di agosto, la stessa azienda era stata coinvolta in un altro richiamo per Salmonella, lanciato però prima che le uova interessate fossero messe in commercio.
Nei giorni scorsi, era stato sempre Il Ministero della salute a pubblicare sul proprio sito il richiamo di diversi lotti di uova fresche in guscio a marchio Ovo Fucens per la presenza di Salmonella enteritidis rilevata durante le analisi di autocontrollo previste dal piano nazionale salmonellosi. Le uova interessate dal richiamo sono quelle con scadenza dall’11/09/2018 al 07/10/2018.
Le uova richiamate sono state prodotte dall’azienda Ovo Fucens Soc. Sempl. nello stabilimento di Paterno di Avezzano, in provincia de L’Aquila (marchio di identificazione 006 AQ 702).