“Lo chef? Sono io.” Bamba, dal barcone al cappello da cuoco:”Se sei nero pensano che sei il lavapiatti”

«Se sei nero, pensano che fai il lavapiatti. Invece sono lo chef.» Non è una provocazione. È la realtà raccontata con disarmante lucidità da Bamba Diop, 24 anni, senegalese, oggi capo chef in un agriturismo immerso nel verde delle Marche, vicino a San Benedetto del Tronto. Un presente conquistato a forza di notti insonni, mestoli... continua a leggere...

Dalla laguna alla luna, a Venezia parte il Microlife Space lab: ecco cos’è

Guarda lontano, molto lontano: alle stazioni spaziali orbitanti e ai futuribili avamposti lunari e marziani. Ma presto potrebbe dare ‘una mano’ molto vicino a Venezia, aprendo “nuovi scenari anche di riconversione industriale di aree quali quelle di Porto Marghera”. Il sindaco di Venezia, Luigi Brugnaro, ha inaugurato oggi il Venice Microlife space lab: una piattaforma sperimentale per la progettazione di sistemi... continua a leggere...

In Italia 11mila morti l’anno per infezioni ospedaliere

l G7 del 2024 a guida italiana ha determinato una nuova consapevolezza nella lotta all’antimicrobico-resistenza. L’Italia, pur partendo da una situazione svantaggiata, ha intrapreso un percorso dinamico e una serie di attività di cui si fa portavoce la Società Italiana di Malattie Infettive e Tropicali attraverso i suoi progetti ‘Resistimit’ e ‘Insieme’. I progressi sono stati... continua a leggere...

Il gatto caduto nello scarico a Piovene ora cerca casa

Ma come può una bellezza così essere ancora senza famiglia? Ve lo ricordate? È Grey, il gattino caduto in uno scarico a Piovene… salvato in extremis, ora è rinato!In pochissimi giorni, grazie ai volontari dell’Enpa dell’Alto Vicentino,  è diventato una vera meraviglia: tenero, affettuoso, curioso e dolcissimo. E’ stato spulciato, sverminato,  abituato alla vita in... continua a leggere...

L’ombra di Titano su Saturno dà spettacolo. Accade ogni 15 anni

Quest’estate sarà possibile ammirare uno spettacolo astronomico che si verifica solo ogni 15 anni, e che dunque non ricapiterà fino al 2040: sul disco di Saturno viene proiettata l’ombra della sua luna più grande, Titano, mentre gli orbita intorno ogni 16 giorni. Accade perché, ogni 15 anni, la Terra e Saturno si allineano perfettamente, tanto che gli anelli scompaiono alla vista come è successo nel marzo 2025, mentre... continua a leggere...

Dalle nozze Bezos a Venezia impatto da 957 milioni:”Opportunità straordinaria”

Le nozze più chiacchierate dell’anno, quelle in Laguna tra Jeff Bezos e Lauren Sánchez, non sono solo un evento mondano da oltre 200 ospiti vip seguitissimo ma anche un bel volano per il turismo e l’economia. Ne è convinta la ministra del Turismo Daniela Santanchè che ha chiesto un conteggio all’Ufficio Statistica del ministero del... continua a leggere...

Corte dei conti: “Liste d’attesa fenomeno vergognoso. Medici di base non più in grado di fare filtro”

(Quotidiano Sanità)- Una requisitoria lucida e severa quella pronunciata dal Procuratore generale presso la Corte dei Conti, Pio Silvestri, incentrata sullo stato di salute – drammaticamente critico – del nostro sistema sanitario pubblico. Silvestri nel suo intervento al Giudizio di Parificazione del Rendiconto generale dello Stato per l’esercizio finanziario 2024, ha denunciato, con parole nette,... continua a leggere...

Cgia: le Pmi pagano il gas il doppio rispetto alle grandi imprese

Per le bollette del gas gli artigiani, gli esercenti, i negozianti e i piccoli imprenditori pagano il doppio rispetto alle grandi industrie manifatturiere o commerciali, e “solo” il 55% in più per l’energia elettrica. Lo afferma l’Ufficio studi della Cgia di Mestre denunciando la “perdurante penalizzazione nei confronti delle realtà produttive di piccola e piccolissima... continua a leggere...