Nutriscore bolla il vino come pericoloso: è protesta

La Federcuochi risponde con fermezza “no” all’ennesima, folle proposta degli ideatori del Nutriscore, che vorrebbero etichettare con una F nera tutte le bevande contenenti anche una minima percentuale alcolica. Facendo eco alle Associazioni del comparto alimentare, che nei giorni scorsi avevano duramente criticato l’ipotesi del sistema francese di introdurre tale strumento, la Federcuochi ricorda come... continua a leggere...

Non siamo riusciti a smaltire gli eccessi delle feste? Risponde la nutrizionista

Quei maledetti chili di troppo non riusciamo a smaltirli? Ne parliamo con la Dott.ssa Federica Giambelli, biologa nutrizionista a cui abbiamo chiesto come possiamo rimediare agli eccessi accumulati durante le feste e che hanno lasciato traccia nel nostro corpo. Intanto ci tranquillizza: ‘Se abbiamo decisamente sforato per i due o tre giorni delle Feste con... continua a leggere...

Dati incredibili: per un italiano su due le donne hanno dei limiti: scarsa forza e colpa del carattere

Per gli italiani le donne hanno dei limiti quando si parla di accesso alle professioni e al mondo del lavoro. Colpa della loro scarsa forza, resistenza e capacità fisica (46.9% – e lo pensano anche le donne: 43%) o del loro carattere (27.9%). Tanto che una donna su quattro crede che carriera lavorativa, leadership politica, guadagno da... continua a leggere...

Il bimbo deve essere operato ma i genitori vogliono solo sangue da no vax

AGI – Sara’ il giudice a decidere sul caso di un bambino che dovrà essere sottoposto a un delicato intervento chirurgico al cuore all’ospedale Sant’Orsola di Bologna ma la cui famiglia ‘no vax’, del Modenese, rifiuta trasfusioni di sangue da donatori vaccinati contro il Covid-19. Il caso, riportato dalla Gazzetta di Modena, è finito in tribunale... continua a leggere...

Il 50% imprenditori pensa che la transizione green aiuterà il business

Il futuro è nelle mani dello sviluppo sostenibile e la crisi mondiale innescata dalla diffusione del Covid-19 è divenuta l’occasione per ripensare un nuovo modello di crescita. Sfruttare lo stop imposto dalla pandemia per scrivere nuove regole condivise, centrate proprio sulla sostenibilità intesa in senso più ampio, dalla tutela dell’ambiente a quella dei lavoratori, dall’attenzione... continua a leggere...

Animali microchippati, Veneto al secondo posto

Sono 14.168.279 gli animali microchippati in Italia. Al 4 febbraio 2022 risultano iscritti nelle Anagrafi regionali degli animali d’affezione 13.209.745 cani, 956.308 gatti e 2.226 furetti. Lo rende noto l’Organizzazione internazionale protezione animali (Oipa). I numeri sono estratti dalla banca dati dell’Anagrafe degli animali d’affezione gestita dal Ministero della Salute, che viene alimentata e aggiornata... continua a leggere...

C’è carenza di casari, al via a Thiene il corso per diventare maestri del formaggio

Parte a Thiene un corso per diventare ‘Tecnico casaro’. È quanto ideato e progettato dall’IstitutoTecnico Economico e Tecnologico Statale Aulo Ceccato di Thiene e dell’Agenzia veneta per l’innovazione nel settore primario – Veneto Agricoltura e con il supporto di tecnici esterni da anni operativi nel Settore Caseario e della Formazione e la validazione del Polo... continua a leggere...