Ingredienti: lenticchie precotte, patate bollite, cipolla, olio, sale, fette sottili di cotechino precotto. Se non è precotto, la cottura dovrà essere decisamente più lunga. Preparazione: Rosolate mezza cipolla con un filo d’olio. Aggiungete le lenticchie e le patate a cubetti, fate insaporire. Frullate il tutto fino a ottenere un composto cremoso, aggiustate di sale.... continua a leggere...

Il periodo natalizio è sinonimo di convivialità e magia, e la tavola è uno degli elementi centrali per creare l’atmosfera perfetta. Se quest’anno vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un’ambientazione elegante e accogliente, ecco alcuni consigli per apparecchiare la tavola con stile, dal centrotavola ai piatti, passando per tovaglie e bicchieri. La tovaglia: eleganza e... continua a leggere...

a cura del Gambero Rosso Mentre i clienti si preoccupano di come non superare il nuovo tasso alcolico imposto dalla riforma Salvini, i ristoratori vedono un progressivo calo dei consumi di vino a tavola Al ristorante e in enoteca si beve meno ma non è solo una questione di calo dei consumi. A dare un... continua a leggere...

  Lo studente di 16 anni dell’Istituto Professionale lombardo, responsabile dell’aggressione avvenuta lo scorso ottobre ai danni di un docente, potrà tornare a scuola. La decisione è stata presa dall’organo di garanzia regionale, collegato all’Ufficio Scolastico Regionale (Urp), che ha accolto il ricorso presentato dai genitori del ragazzo. Secondo l’organo di garanzia, l’espulsione definitiva avrebbe... continua a leggere...

Il Veneto, secondo un’analisi dell’Istat, presenta livelli elevati di benessere rispetto al complesso delle province italiane valutate sugli 11 domini del Bes dei territori. Considerando le distribuzioni di 64 indicatori provinciali in 5 classi di benessere relativo (bassa, medio-bassa, media, medio-alta e alta) nell’ultimo anno disponibile, il 50,3% delle misure colloca le province venete nelle... continua a leggere...

  Enego, piccolo comune dell’Altopiano dei Sette Comuni, si prepara a vivere un Natale ricco di tradizioni, emozioni e attività per tutte le età. Quest’anno, il programma natalizio promette di incantare i visitatori con un mix di eventi culturali, sportivi e ricreativi che celebrano l’autenticità del territorio e lo spirito festivo. Nel cuore del paese,... continua a leggere...

AGI – In due milioni tra italiani e stranieri hanno scelto per le feste 2024 in agriturismo, tra pernottamenti e pasti in una delle quasi ventiseimila strutture attive a livello nazionale, diventate negli ultimi anni un’eccellenza della vacanza Made in Italy riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo. A fornire le previsioni della vacanza in... continua a leggere...

Una proposta di legge per vietare i ‘botti’ di Capodanno, che ogni anno causano decine tra feriti e vittime, non solo tra gli esseri umani ma anche tra gli animali, che siano di affezione, randagi o selvatici. A presentarla è stato oggi pomeriggio alla Camera il deputato di Alleanza Verdi Sinistra, Devis Dori, insieme tra... continua a leggere...

Selvaggia Lucarelli non risparmia commenti duri sulla recente apparizione televisiva di Fedez, che ha mostrato segni di spaesamento e disorientamento secondo alcuni spettatori. Attraverso una serie di storie pubblicate su Instagram, Lucarelli ha espresso il suo pensiero in modo netto e senza giri di parole, scatenando immediatamente il dibattito sui social e tra i fan.... continua a leggere...

“La crisi di Stellantis non è solo la crisi di un colosso dell’automotive, è il simbolo di un sistema industriale italiano che si sta indebolendo sotto il peso di dinamiche globali, scelte politiche miopi e transizioni mal pianificate. Il crollo di un settore che per decenni è stato la spina dorsale dell’economia italiana impone una... continua a leggere...