Riteniamo imbarazzante – ha dichiarato il Presidente Maria Cristina Caretta – che per garantirsi uno spazio sui giornali alcune associazioni animaliste arrivino addirittura a denunciare alla Procura della Repubblica uno Chef che sta preparando un piatto tipico nel rispetto della legge.- La nostra Associazione – ha annunciato la Presidente Maria Cristina Caretta – è pronta a mettere a disposizione dello chef Carlo Cracco i propri legali ed i propri esperti non solo per dimostrare che non è stato commesso nessun reato, ma anche per dimostrare l’insofferenza che una parte sempre più preponderante di opinione pubblica nutre nei confronti dell’integralismo animalista la cui pericolosità pare essere fin troppo sottovalutata’.
Il cuoco più famoso d’Italia è stato denunciato “per violazione della legge in materia di tutela di fauna selvatica e in particolare dei piccioni”. A Master Chef infatti, Cracco ha “cucinato un piatto a base di carne di piccione”, come dice la denuncia, e all’Associazione difesa animali ed ambiente è scattata la segnalazione all’autorità giudiziaria.
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