Filetti ai tre pepi con patate croccanti in 10 minuti
Difficoltà: media Cottura: 10 minuti Dosi per: 4 persone Ingredienti 4 fette di filetto non troppo spesse2 cucchiaini di pepe bianco2 cucchiaini di pepe nero3 cucchiaini di pepe verde4 cucchiai di panna da cucina100 ml di brodo1/2 bicchierino di cognac olio extra vergine d ‘olivasale q.b. Procedimento Cospargere la carne con il pepe bianco ed... continua a leggere...