Polenta Val dell’Agno. E’ lei la vera ‘regina nostrana’ della cucina
E’ lei la regina indiscussa nelle cucine di ogni famiglia, la Polenta Val dell’Agno preparata solamente con farine di mais italiano, selezionate con cura, lavorata ancora oggi artigianalmente. Vuoi metterla forse a confronto con le polente industriali? Impossibile, perché ad ogni boccone di Polenta Valle Agno schiocca sul palato il ricordo della cucina della nonna.... continua a leggere...