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Alette di pollo sfiziose di Lorella

Ingredienti per 1 persona: 3 ali di pollo Olio extravergine di oliva 1 fetta peperone verde 1 fetta di porro, sale, pepe bianco e paprika. Lavate bene e togliete eventuali piumette delle ali di pollo e riponetele su una teglia o in una pirofila da forno. Preparate un trito grossolano di porro e peperone verde. In una ciotolina, mescolate il trito con sale, pepe bianco, paprika e olio EVO. Spennellate le alette con l’intingolo avendo cura di distribuirvi sopra anche i pezzetti. Cuocete in forno a 180° finché non vedrete le alette ben colorite. Accendete il grill per pochi minuti al fine di rendere tutto più croccante. Rosicchiatele in buona compagnia! Buon pasto sfizioso da Lorella