La carne “perde sangue”? No, e non c’è nulla di pericoloso
a cura del dott. Alfonso Piscopo Su watsapp mi è arrivato un messaggio della signora Maria M. E mi dice, buongiorno doc: ‘ ieri sera ho comprato la carne e l’ ho conservata in frigo perché oggi a pranzo devo preparare il bollito. Scartata la carne mi sono accorta che nel fondo della ciotola residua... continua a leggere...