La Regione Veneto investirà 244.271 euro, messi appositamente a disposizione dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali di concerto con il ministero dell’Istruzione, per la promozione e la conoscenza dei prodotti biologici e sostenibili per l’ambiente nelle mense scolastiche.
“La promozione del mangiare sano deve riguardare tutti, famiglie, scuole e coloro che quotidianamente confezionano il cibo per i nostri bambini e ragazzi, per favorire una corretta educazione alimentare, il rispetto per l’ambiente e la conoscenza del territorio”, afferma l’assessore regionale all’Agricoltura, Federico Caner. “Grazie a questo fondo intendiamo dunque realizzare una serie di iniziative come seminari rivolti ai Comuni e alle imprese che forniscono il servizio di mensa biologica, incontri nelle scuole rivolti ad alunni, studenti e loro famiglie, ma anche fornire materiale informativo e divulgativo specifico sui prodotti biologici e sostenibili per l’ambiente e, non ultimo, avviare uno studio conoscitivo sulle mense scolastiche del Veneto“, spiega l’assessore. Del resto “il fenomeno dell’agricoltura biologica è in grande crescita anche in Veneto– prosegue-; migliaia di operatori hanno scelto questo indirizzo agronomico per la propria attività agricola, dal vitivinicolo all’ortofrutta, dalle grandi colture fino agli allevamenti”. E “la sfida va sostenuta e promossa per valorizzare la materia prima di cui si possono conoscere provenienza, qualità ma soprattutto tracciabilità”. Le attività previste dal programma di promozione, che sarà avviato in collaborazione con Veneto Agricoltura, saranno realizzate negli anni scolastici 2021/2022 e 2022/2023, per concludersi entro il 30 giugno 2023.
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