Schio. ‘L’oro nero delle Piane’ servito alla Trattoria al Vento
Un tuffo nei sapori, la genuinità dei cibi e la conduzione familiare di Bepo e di Maresi sono le carte vincenti della Trattoria al Vento, alle Piane...
Alette di pollo sfiziose di Lorella
Ingredienti per 1 persona: 3 ali di pollo Olio extravergine di oliva 1 fetta peperone verde 1 fetta di porro, sale, pepe bianco e paprika. Lavate...
Rotolo pancetta e zucchine di Vanessa
Ingredienti: un rotolo di pasta per pizza, pancetta stufata a fette non troppo sottili, grana grattugiato e zucchine. Procedimento: taglio...
Risotto ai funghi porcini vegano di Lorella
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso (a me piace la varietà carnaroli) Acqua Funghi porcini a piacere, Mezza cipolla,...
Santorso. All’Osteria Moderna il vegano per tutti. Anche per i fans del filetto. Fotogallery
Chi l’ha detto che il vegano è solo per vegani? Nessuno. Parola di Silvia Cappellazzo, vegan chef e naturopata, che l’altra sera insieme a...
Valli del Pasubio. Piatti tipici: mercoledì serata con il “Pasubio in Tavola”
Una serata per scoprire e riscoprire piatti tipici e della tradizione locale. Mercoledì 7 novembre, alle 20.30, la sala consiliare del Municipio...