Dario Loison e l’ossessione per il cioccolato. L’intervista
Il 2023 per Loison è l’anno del cioccolato: dopo il Filone Arancia Cioccolato lanciato questa estate, l’inverno vede l’ingresso di 2 novità: il Panettone Pera Cioccolato e il Panettone Arancia Cioccolato. “La cioccolateria per me è un’evoluzione della pasticceria e in Loison sta conquistando uno spazio importante di sviluppo diventando un compagno di scena sul palcoscenico... continua a leggere...