Tradizione e passione. A Thiene nascono 9 nuovi casari
Più che un mestiere, un’arte. Che affonda le sue radici nel passato. Nella tradizione. Fatto di mani esperte, conoscenza e tanta pazienza. E’ quello del casaro e a Thiene in 17 hanno provato a prendere per mano il testimone di questo lavoro: in 9 hanno raggiunto l’obiettivo, ottenendo il titolo Ifts di tecnico casaro dopo... continua a leggere...














