Valli del Pasubio celebra la regina della tavola veneta: torna la 57ª Sagra della Sopressa
Più di una semplice festa paesana, la Sagra della Sopressa rappresenta un patrimonio identitario per Valli del Pasubio. Da 57 edizioni racconta la cultura della lavorazione del maiale, il valore delle ricette tramandate di generazione in generazione e il legame profondo tra il territorio e uno dei suoi prodotti più rappresentativi, confermando il paese come... continua a leggere...














