Basta con la dieta “fotocopia”: deve dipendere dal dna
AGI – Se fino a pochi anni fa la “dieta del momento” prometteva miracoli a chiunque la seguisse, oggi la scienza ci dice il contrario. La biologia non è democratica: ciò che per me è un “superfood“, per il tuo metabolismo potrebbe essere un rallentatore infiammatorio. Benvenuti nell’era della “nutrizione di precisione”. La nutrigenomica non è una semplice dieta, ma lo studio... continua a leggere...









