La cucina cerebrale, molecolare, ha fatto il suo corso e anche gli insetti non finiranno a breve sulle nostre tavole. Idem accompagnare i piatti gourmet con le birre artigianali perché l’uso delle bevande alcoliche sta cambiando e distillati e spiriti saranno sempre più presenti al posto di vino e birra. Smentisce i pronostici classici sull’alta... continua a leggere...

Ansa- Un decreto che intervenga sul problema delle liste d’attesa nella sanità pubblica per ridurne i tempi e che potrebbe contenere anche indicazioni sulle prescrizioni mediche. E’ il provvedimento per combattere i ritardi nell’erogazione di visite e cure, a cui sta lavorando il governo e che sarà presentato entro due settimane come ha annunciato giorni... continua a leggere...

In un futuro non così lontano il nostro Paese rischia di restare a piedi, letteralmente. Potrebbe, infatti, diventare sempre più difficile trovare un mezzo pubblico, costruire nuovi palazzi o grandi opere, far circolare i treni o contare su una rete elettrica in linea con le esigenze della transizione ecologica. Non tanto per mancanza di investimenti,... continua a leggere...

Ancora una volta il Veneto dimostra tutta la sua virtuosità in materia di rifiuti”: nel 2023, come dicono i dati di Arpav, “il rifiuto urbano residuo conferito presso gli impianti di smaltimento nella nostra Regione è stato pari complessivamente a 587.000 tonnellate”, annuncia l’assessore all’Ambiente del Veneto sottolineando come si tratti di un dato davvero... continua a leggere...

La Fattoria La Greppia organizza un evento speciale per celebrare la Festa della Mamma, offrendo un’esperienza unica per madri e figli nella serenità e nella bellezza della campagna. L’evento si terrà sabato 4 maggio, dalle 10 alle 12:30, a Malo in via Monte Palazzo, 25. Questa esperienza familiare inizia con una visita guidata alla fattoria,... continua a leggere...

Asparagi bianchi, sapete come si cucinano? Consigli e ricette   Gli asparagi bianchi, meno noti dei loro cugini verdi, sono un vero tesoro gastronomico delle regioni del nord Italia, come Lombardia, Veneto, Trentino-Alto Adige e Friuli-Venezia Giulia. Apprezzati per il loro sapore più delicato e dolce, si distinguono non solo per il colore ma anche... continua a leggere...

“Sono andata virale su TikTok ieri e ho avuto modo di riconfermare che nei 348 commenti che mi sono arrivati, almeno la metà era di questo genere: ‘meglio antipatica che grassa’, ‘potresti dimagrire tipo’, ‘questa cosa del normalizzare ha comunque superato i limiti’, ‘infarto entro 10 anni quota 1,30’, ‘l’importanza di essere convinti’, ‘moby’, ‘continua... continua a leggere...

AGI – Ai gatti, si sa, piacciono le scatole. Molto più del lardo, a quanto pare, anche se una meticcia dello Utah stava davvero per rimetterci lo zampino, per una scatola. Una famiglia statunitense si era molto angosciata quando la loro gattina, Galeana, era scomparsa da casa all’inizio di aprile. Quasi una settimana dopo, a... continua a leggere...

Ansa-La pausa pranzo, nel corso della giornata di lavoro, è sempre nello stesso locale per uno su due.  In generale il ristorante resta la scelta più diffusa per 9 italiani su 10, la schiscetta portata da casa rappresenta un’opzione per il 38%. E’ quanto emerge da un sondaggio realizzato per conto di Edenred Italia, azienda... continua a leggere...

Nel decreto sulle liste d’attesa uno dei capitoli più importanti che si affronteranno riguarderà quello che si chiama tecnicamente “appropriatezza prescrittiva”: arginare cioè le troppe ricette dei medici di famiglia, ma anche degli specialisti di prestazioni spesso non necessarie e che rappresentano uno “spreco” da 10 miliardi l’anno. La medicina difensiva,  la paura cioè di... continua a leggere...