“La lezione di Bob Marley: la lotta per l’uguaglianza oltre il colore della pelle”  

“Fino a quando il colore della pelle sarà più importante del colore degli occhi, ci sarà sempre la guerra.” Queste parole di Bob Marley, icona della musica reggae e attivista per i diritti civili, riecheggiano ancora oggi come un potente monito. In un’epoca di crescente consapevolezza sociale, quest’affermazione ci spinge a riflettere sulla persistente rilevanza... continua a leggere...

Disturbi premestruali, non dobbiamo sopportarli per forza

Conosciuta anche come PMS, la sindrome premestruale si riferisce a un insieme di sintomi che si manifestano nei giorni che precedono le mestruazioni e si risolvono al loro arrivo. Insieme alla dottoressa Clara Gargasole, ginecologa presso l’IRCCS Istituto Clinico Humanitas Rozzano, cerchiamo di capire che cos’è la sindrome premestruale, con quali sintomi si manifesta e... continua a leggere...

Per l’Amarone è un anno da record e i giovani sono sempre più preparati nella degustazione

Dal 3 al 4 Febbraio 2024 si è tenuta, all’interno del Palazzo della Gran Guardia di Verona, la ventesima edizione di Anteprima Amarone, da quest’anno rinominata “Opera Prima”. Circa 70 aziende della Valpolicella hanno presentato in anteprima le proprie annate 2019, insieme ad una grande varietà di cavalli di battaglia già presenti sul mercato. La... continua a leggere...

L’inserimento lavorativo delle persone con autismo

Il Learning Sciences institute, centro di ricerca dell’Università di Foggia coordinato dalla prof.ssa Giusi Antonia Toto – docente ordinaria di Didattica e Pedagogia Speciale e delegata del Rettore alla Formazione Insegnanti e Formazione Continua – è lieto di annunciare la collaborazione con diverse associazioni locali e nazionali per affrontare il cruciale tema dell’inserimento lavorativo delle... continua a leggere...

Food. Perchè pagare le verdure quanto la carne non è un’eresia

La transizione verso una cucina più sostenibile e rispettosa dell’ambiente passa inevitabilmente per una maggiore valorizzazione del mondo vegetale, un cambiamento che sta trovando spazio anche nei menu dei ristoranti più rinomati. Tuttavia, molti consumatori restano sorpresi, se non addirittura sconcertati, di fronte a piatti vegetali il cui costo si avvicina o eguaglia quello dei... continua a leggere...

Il naso elettronico che certifica qualità e provenienza del vino

(Ansa) E’ stato progettato da una ricercatrice italiana un ‘naso elettronico’ per studiare i vini sul mercato, uno strumento in grado di riconoscere la freschezza del prodotto e la sua origine: è il risultato del lavoro della fisica bresciana Sonia Freddi, nei laboratori del Dipartimento di Fisica dell’Università Cattolica di Brescia. La scoperta apre la... continua a leggere...

Caldo anomalo e primavera anticipata da Trento a Palermo, ma manca l’acqua: è allarme

Ugo Cataluddi L’inverno bollente manda la natura in tilt dopo un 2023 che ha fatto registrare la caduta del 14% di precipitazioni in meno ed una temperatura superiore di 1,14 gradi rispetto alla media storica del periodo 1991-2020. È quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare l’anomalia con la colonnina di mercurio che nelle ore più... continua a leggere...