I quattro appuntamenti gastronomici sulle montagne vicentine, organizzati da Coldiretti attraverso Terranostra – Campagna Amica di Vicenza, per riscoprire i sapori di questi luoghi con la cucina di Amedeo Sandri, si concluderanno il prossimo venerdì 25 luglio a Malga Novegno in località Busa Novegno a Schio. Quattro le malghe che hanno aderito all’iniziativa proponendo pranzi... continua a leggere...

“Possiamo, e vogliamo, aumentare il valore delle nostre esportazioni di vino del 30% in tre anni: un obiettivo che è alla portata del Veneto, prima regione esportatrice d’Italia con un miliardo 587 milioni di euro, pari al 31,5 per cento del totale nazionale”. E’ questo l’obiettivo enunciato, e annunciato, dall’assessore regionale all’agricoltura Franco Manzato, intervenendo... continua a leggere...

Il vino falso veniva venduto a un prezzo di oltre dieci volte superiore al suo reale valore. Sono state denunciate alcune persone che ora sono indagate, ma tra di loro non ci sono i produttori di Brunello e Chianti che, invece, potrebbero essere la parte lesa in questa vicenda. I Carabinieri del Nas e l’Ispettorato centrale della tutela della qualità... continua a leggere...

Il primo vino ‘contro il dolore’ al mondo è stato lanciato a Minorca in occasione del World Medicine Park, incontro scientifico multidisciplinare focalizzato per la sua prima edizione proprio su questo argomento. E la perla delle Baleari è il luogo ideale: è stata dichiarata ‘Isla sine dolore’ proprio per l’attenzione riservata al delicato tema della... continua a leggere...

Un’invasione di aromi, profumi e sapori tutti rigorosamente made in Veneto: sono 509 le imprese e i consorzi vitivinicoli veneti che parteciperanno alla 48ª edizione di Vinitaly, che s’inaugurerà domenica prossima, 6 aprile, alla Fiera di Verona. E’ una rappresentanza massiccia e significativa,

Il vigneto veneto punta ancora più in alto. E parliamo di una regione che esporta vini e mosti per un valore vicino a 1,6 miliardi di euro (dati riferiti al 2013), pari a poco meno del 32% dell’export nazionale di settore. Ebbene, la Giunta regionale

“Un riconoscimento più che meritato, un premio giustamente attribuito a un protagonista indiscusso dell’enologia italiana e internazionale, ma anche a un grande imprenditore che ha saputo nel corso della sua carriera raccogliere e vincere sfide straordinarie, portando la propria azienda a essere una delle più conosciute e apprezzate nel mondo,

“Il Dragone e il Veneto. Le opportunità per il nostro vino sul mercato cinese” è il tema del terzo e ultimo appuntamento del Trittico Vitivinicolo 2013, in programma per mercoledì 22 gennaio prossimo a Lonigo, in provincia di Vicenza, nella sede della Cantina dei Colli Berici – Gruppo Collis.

 “Puntiamo ad una viticoltura maggiormente sostenibile dal punto di vista ambientale, capace di valorizzare vocazionalità territoriali e varietà particolari in aree solitamente trascurate dal sistema enologico regionale che, voglio ricordarlo, per quantità, varietà, qualità, valore e vocazione all’export è il maggiore d’Italia, paese che è il primo produttore mondiale di vino”.

Cresce ancora il valore dell’export veneto di vino, che nei primi nove mesi dell’anno corrente è arrivato a un miliardo 146 milioni, pari ormai al 31,8 per cento del totale nazionale, con una ulteriore crescita dell’11,7 per cento rispetto ai primi nove mesi del 2012, anno nel quale il valore del vino che il Veneto... continua a leggere...