Filetti ai tre pepi con patate croccanti in 10 minuti
Difficoltà: media Cottura: 10 minuti Dosi per: 4 persone Ingredienti 4 fette di filetto non troppo spesse2 cucchiaini di pepe bianco2 cucchiaini di pepe nero3 cucchiaini di pepe verde4 cucchiai di panna da cucina100 ml di brodo1/2 bicchierino di cognac olio extra vergine d ‘olivasale q.b. Procedimento Cospargere la carne con il pepe bianco ed... continua a leggere...
Crostata al cioccolato, cannella e pere
Preparazione: 15 minuti circa Cottura: 40 minuti Dosi per: 8 persone ingredienti Pasta frolla250 gr di cioccolato fondente100 ml di panna fresca4 pere80 gr di zucchero50 gr di burroCannellaZucchero a velo procedimento Preparate la frolla e dopo averla avvolta nella pellicola , lasciatela riposare 30 minuti.Fate sciogliere in un tegame il cioccolato con la panna... continua a leggere...
Dalla lettrice Adriana, la ricetta dei ‘Biscotti di Danila’
Questa ricetta di biscotti naturali mi è stata donata dalla mia amica Danila. Da allora “I biscotti di Danila” sono diventati i miei unici biscotti, buonissimi e veloci da preparare. Questa è la ricetta originale, variando il tipo di farina e la frutta secca si ottengono dei biscotti sempre diversi.
La ricetta di Laura: Pasta al curry
Ingredienti per 4 persone 400 g di penne 2 zucchine medie 1 carota 50 g di peperone









