Dolce morbido alla ricotta di Vanessa
Ricettina: 500 gr. di ricotta, 120 gr. di zucchero, 100 gr. di latte, 100 gr. di farina, 1 uovo, vanillina 1 cucchiaio. Amalgamo in una terrina la ricotta con lo zucchero e mescolo con le fruste, aggiungo il latte e l’uovo e passo con le fruste. Alla fine aggiungo farina e vanillina e mescolo ancora... continua a leggere...