“Lo zucchero di canna è migliore di quello bianco”.  Falso: nessuno studio scientifico ha mai provato che lo zucchero di canna apporti maggiori benefici rispetto allo zucchero bianco. Entrambi contengono, infatti, esattamente la stessa molecola, il saccarosio mentre il processo industriale al quale viene sottoposto, lo zucchero per diventare bianco non danneggia il prodotto.

Arte per combattere la solitudie, lo stress e l’ansia causati dalla pandemia di covid-19. E’ la soluzione trovata dal centro ‘Davide e Golia’, con il sostegno di Caritas Diocesana Vicentina e del gruppo di Piazzola sul Brenta, che ha ideato nuove iniziative, nel pieno rispetto dei dpcm, per ‘distrarsi’ con l’arte e la natura e... continua a leggere...

Aumenta la preoccupazione per gli anziani ricoverati nelle case di riposo della Ulss 7 Pedemontana. Da 11 diventano 12 i focolai ma cresce anche il numero dei contagiati, sia tra gli ospiti che tra gli operatori. Sono 279 gli anziani positivi al covid-19 e 60 gli operatori sanitari. Numeri in crescita, nonostante il trend del... continua a leggere...

La febbre è il sintomo d’esordio più frequente (81,9% dei casi) dell’infezione da Sars-CoV-2 nel bambino, seguita da tosse (38%) e rinite (20,8%). Al quarto posto c’è la diarrea (16%). Sono i risultati di uno studio multicentrico pediatrico condotto dalla Società Italiana di Pediatria (Sip) e dalla Società Italiana di Infettivologia Pediatrica (Sitip) su oltre... continua a leggere...

Sono 30mila le dosi di vaccino influenzale di cui la Regione Veneto potrà disporre per i cittadini grazie alla rinuncia delle farmacie del territorio delle loro dosi. “Grazie al grande senso di responsabilità delle Organizzazioni dei farmacisti del Veneto – ha sottolineato l’assessore alla Sanità regionale Manuela Lanzarin – Esprimo loro massima gratitudine, ora il... continua a leggere...

Giorgio Palù alla presidenza dell’Agenzia italiana del farmaco (Aifa). La Conferenza delle Regioni, in seguito alle dimissioni Domenico Mantoan in seguito alla sua nomina a Dg di Agenas, aveva proposto il nome dell’ex Professore ordinario di Microbiologia e Virologia al Ministro della Salute, Roberto Speranza che formalmente ha proposto la nomina nella Stato-Regioni straordinaria. In... continua a leggere...

a cura di Humanitas   Non sempre abbiamo la possibilità di mangiare correttamente, ai giusti orari e con il giusto bilanciamento di nutrienti: spesso, a causa di riunioni, consegne, o orari stancanti, rischiamo di saltare il pasto. Ci sono però alcune diete che prevedono il digiuno, con effetti (anche) positivi sulla salute. Ma cosa succede... continua a leggere...

La dieta mediterranea festeggia 10 anni. Il suo compleanno è il 16 novembre, giorno in cui fu iscritta nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco, che riconobbe con questa definizione le pratiche tradizionali, le conoscenze e le abilità che sono passate di generazione in generazione in molti paesi mediterranei fornendo alle comunità un senso di... continua a leggere...

“Tra lunedì e martedì arriveranno 5.000 test ‘fai da te’: ne dovrà essere iniziata la sperimentazione e la validazione”. Lo ha annunciato il presidente del Veneto Luca Zaia nella consueta conferenza stampa nella sede della Protezione Civile a Marghera. “Avete visto che il professor Guerra, dell’Oms ha detto di aver già visto i primi test... continua a leggere...

Le prime dosi del vaccino anti-coronavirus saranno disponibili in Italia a partire da gennaio ma non «da subito per tutti». Lo ha detto il commissario per l’Emergenza, Domenico Arcuri. Per Arcuri «servono misure non uniformi come quelle che sono state introdotte. Ci sono regioni dove si avvertono i primi segni di raffreddamento dell’epidemia e altre... continua a leggere...