Svelata l’origine della carne che mangiamo
La carne fresca di maiale, agnello e capretto, grazie all’entrata in vigore, dal primo aprile, del nuovo Regolamento comunitario che impone l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni, non sarà più anonima. “Un importante passo avanti, pur restando ancora escluse alcune tipologie di carne – spiega il presidente provinciale di... continua a leggere...









