‘Il latte fa bene’, ma i consumi calano
Calano i consumi di latte in Italia e nei paesi occidentali, eppure basta un bicchiere per fare il pieno necessario di calcio, vitamina B2 e proteine. Lo ricorda Assolatte in vista del ‘World milk day’ indetto dalla Fao il 1 giugno. Una giornata per celebrare un alimento, più che una bevanda, consumato da 6 miliardi... continua a leggere...














